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Meter comida caliente en la nevera, ¿sí o no?

Meter comida caliente en la nevera, ¿sí o no?

por F.V | May 4, 2022 | Salud

La idea de que siempre hay que esperar a que la comida se enfríe para poder meterla en el frigorífico porque de otra manera perjudica a la calidad de los alimentos está muy extendida. Sin embargo, ¿se trata de un mito? A temperatura ambiente, las bacterias nocivas...
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